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Paprikasalat mit Thunfisch
Kategorie:
Gattung: Salat
Anzahl: 4 Portionen
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3
2
1
1/8
1
1/2
1/8
1/2
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Dose
Liter
Essl.
Teel.
Liter
Bund
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Paprikaschoten, bunt
-gemischt
Zwiebeln
Thunfisch in Öl
Tomatensaft
Zitronensaft
Tabasco
Salz
Pfeffer
Zucker
Olivenöl
glatte Petersilie
B
Paprikaschoten putzen,
-waschen, Kerne und weiße
-Trennwände
entfernen und in Rauten
-schneiden. Zwiebeln pellen
-und in
Ringe schneiden. Thunfisch
-abtropfen lassen und
-zerpflücken.
Tomaten- und Zitronensaft,
-Tabasco, Salz, Pfeffer, 1
-Pr.
Zucker und Öl zu einer
-Salatsoße verrühren.
Petersilienblätter waschen,
-zupfen, gut trocknen und im
Universalzerkleinerer
-hacken.
Alle Zutaten in einer
-Schüssel mischen und mit
-dem Dressing
beträufeln.
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:Notizen (*) :
: : Quelle: Winke & Rezepte 08 / 97
:Notizen (**) :
: : Erfasst: Lothar Schäfer
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : 20 Minuten
:Pro Person ca. : 347 kcal
:Pro Person ca. : 1457 kJoule
Stichworte: August, Normal, P4, Paprika, Salat, Thunfisch
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