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Blumenkohl-Walnuss-Salat
Kategorie:
Gattung: Salat
Anzahl: 4
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200
2
2
100
100
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g
große
g
g
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Blumenkohlröschen
Karotten, geraspelt
grüne Paprikaschoten, in
-Streifen geschnitten
Sellerie, klein geschnitten
Walnüsse
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Blumenkohl für 2 min. in heisses Salzwasser geben, dann absieben und
kühlen. Zutaten erst kurz vor dem Servieren mischen und mit
Meerrettich-Senf-Dressing anmachen.
** Gepostet von Jürgen Linnhoff
Date: Thu, 11 May 1995
Erfasser: Jürgen
Datum: 19.06.1995
Stichworte: Vegetarisch, Salat, Blumenkohl, Grapefruit,
P4
Stichworte: Salate
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