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Blumenkohl-Walnuss-Salat

Kategorie: Gattung: Salat

Anzahl: 4

200
2
2

100
100
g
große


g
g
Blumenkohlröschen
Karotten, geraspelt
grüne Paprikaschoten, in
-Streifen geschnitten
Sellerie, klein geschnitten
Walnüsse

Blumenkohl für 2 min. in heisses Salzwasser geben, dann absieben und
kühlen. Zutaten erst kurz vor dem Servieren mischen und mit
Meerrettich-Senf-Dressing anmachen.

** Gepostet von Jürgen Linnhoff
Date: Thu, 11 May 1995

Erfasser: Jürgen

Datum: 19.06.1995

Stichworte: Vegetarisch, Salat, Blumenkohl, Grapefruit,
P4

Stichworte: Salate


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