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Pikanter Käse-Nudel-Salat

Kategorie: Gattung: Sonstiges, Salat

Anzahl: 1 Portionen

50


30
100
100
75
30

1

1
g


g
g
g
g
g

Essl.

Essl.
Vollkornnudeln
Salz
schwarzer Pfeffer
Zwiebel
Salatgurke; geschält
Tomaten
Edamer; 10% Fett i. Tr.
Salatcreme mit Joghurt 25
- % Fett
Zitronensaft
Edelsüß-Paprika
Schnittlauchröllchen

9.04.97 I. Benerts Aus der
-- Rezeptsammlung
1987 bis 1996

===============================Quelle=================================

Nudeln ca. 10 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Abtropfen lassen.
Zwiebel schälen und fein würfeln. Gurke und Tomaten klein schneiden.
Käse würfeln.

Alles mit Salatcreme und Zitronensaft mischen. mit Salz, Pfeffer und
Paprika abschmecken. Schnittlauch darüberstreuen.
:Pro Person ca. : 370 kcal
:Pro Person ca. : 1549 kJoule
:Eiweiss : 16 Gramm
:Fett : 13 Gramm
:Kohlenhydrate : 39 Gramm
:Broteinheiten : 2.50
:Zubereitungs-Z.: 30 Minuten

Stichworte: Diabetes, Diät, Kalt, Salat, Singles


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