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Porreesalat
Kategorie:
Gattung: Salat
Anzahl: 1 Keine Angabe
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Variante 1
1
1
1
1
6
1
2
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Stange Porree
kl. Glas Miracel Whip
kl. Dose Ananas
kl. Glas Sellerieraspel
Eier
Zwiebel
Äpfel
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Variante 2
2
2
1
4
1
1
100
2
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große
g
Teel.
Spritzer
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St. Porree
mittelgroße Äpfel
Zwiebel
hartgekochte Eier
kl. Gl. Selleriesalat
kl. Dose geschn. Ananas
für die Marinade
Miracel Whip
Senf
Salz
Pfeffer
Zucker
Zitronensaft
Weinbrand
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Variante 1:
Den Porree in ganz feine Steifen schneiden (nur das Weiße verwenden).
Ananas, Eier, Zwiebel und Äpfel fein würfeln. Zutaten mit Sellerieraspel
und Miracel Whip in eine Salatschüssel geben und mischen.
Variante 2:
Alle Zutaten klein schneiden. Aus den Zutaten die Marinade bereiten und
unter mit dem Salat vermengen.
Stichworte: Gemüse, Porree, Salat
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