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Pouletsalat mit Curry

Kategorie: Gattung: Salat

Anzahl: 4

2
1
400

150
1
1
100
2

1
1
3

Dose
g

g
kleine

g
Essl.

Essl.
Teel.
Essl.
Ananas-Scheiben
Maiskörner
Pouletgeschnetzeltes,
-kalt, gekocht
Schinken,in Streifen geschn.
Glas Selleriesalat
Apfel, geraffelt
Mayonnaise, kalorienarm
Currypulver
-etwas Worcestersosse
Cognac
Zitronensaft
Kafferahm
Mandelsplitter

Erläuterung: Poulet = Hähnchen

Ananas, Maiskörner, Pouletgeschnetzeltes, Schinken und Selleriesalat
und den geraffelten Apfel in eine Schüssel geben. Die Mayonnaise,
Currypulver einige Spritzer Worchestershire-Sauce, Cognac,
Zitronensaft und den Kaffee rahm verrühren.
Mit den übrigen Zutaten mischen und 1 Stunde ziehen lassen.
Anrichten und mit gerösteten Mandelsplittern bestreuen.

** Gepostet von Peter Mackert 2:246/8105.0
Quelle: aus einem Kalender

Erfasser: Peter

Datum: 09.10.1994

Stichworte: Salate, P4

Stichworte: Salate


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