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Preiselbeer-Dressing

Kategorie: Gattung: Salat, Saucen

Anzahl: 1 Rezept

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Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
Preiselbeeren
Portwein
Balsamessig
kaltgepresstes Olivenöl
Salz, Pfeffer

Preiselbeeren mit Portwein, Essig und Olivenöl gut vermengen und mit
Salz und Pfeffer abschmecken. Das Dressing passt sehr gut zu Feldsalat.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/kochschule/2003/02/04/i
ndex.html

Stichworte: Dressing, Salat, Saucen


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