Rezepte bei RezepteRang.de                                                                                                                                           

 » Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de




Reissalat mit Bananen

Kategorie: Gattung: Salat

Anzahl: 1

200
1
100
1
1/2
3
1/2

150

g
Essl.
g





g

Reis
Öl
Gekochter Schinken
Säuerlicher Apfel
Sellerieknolle
Bananen
Zitrone
-den Saft davon
Vollmilchjoghurt
Curry
-Salz, Pfeffer

Reis in Öl andünsten, mit Curry bestäuben, nach Vorschrift garen.
Schinken in feine Streifen schneiden. Apfel schälen, Kerngehäuse
entfernen und grob raspeln.

Bananen in feine Scheiben schneiden. Alle zerkleinerten Zutaten unter
den noch warmem Reis mischen. Die restlichen Zutaten zu einer
Marinade verrühren, über den Reis giessen. Den Salat zugedeckt an
einem kühlen Platz ca. 1 Stunde durchziehen lassen.

* Quelle: Nach Südwest-Text Erfasst: Ulli Fetzer

Erfasser: Rene

Datum: 08.08.1995

Stichworte: Salat, Kalt, Reis, Schinken, Banane, P1

Stichworte: Salate


Kontakt


Zurück zum Inhaltsverzeichnis