|
»
Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de |
Reissalat mit Bananen I
Kategorie:
Gattung: Salat
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
|
|
Zutaten
1
125
100
125
3
|
kleine
g
g
g
|
Tasse Patna-Reis
Salz
gekochte feine Erbsen
gekochter Schinken in
-Streifen schneiden
Sellerie fein raspeln
Bananen längs halbieren und
-in dicke Scheiben sc
|
|
Für die Sauce
2
1
1
1
1
1
|
Essl.
Essl.
Teel.
Teel.
Teel.
|
Quark
Milch
Päckchen Mayonnaise (???)
Senf
Salz
Prise Zucker
Zitronensaft
Curry
|
|
Gewaschenen Reis in kochendem Salzwasser 15 Minuten sprudelnd kochen
lassen, im Sieb mit kaltem Wasser abschrecken und abkühlen lassen.
Reis, Erbsen, Schinkenstreifen, Sellerie und Bananenscheiben
miteinander vermengen.
Quark mit Milch glattrühren, mit den übrigen Zutaten zu einer Sauce
verrühren, abschmecken, über den Salat geben und unterheben.
** Gepostet von: Alfred Jäger
Erfasser: Alfred
Datum: 30.10.1995
Stichworte: Reis, Salat, Banane
Stichworte: Salate
|
|
|
|
|
|
