Rezepte bei RezepteRang.de                                                                                                                                           

 » Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de




Bohnensalat mit geräucherter Makrele

Kategorie: Gattung: Salat

Anzahl: 1 keine Angabe vorh.

Für 4 Portionen
100
1
1
3
2



4
300
g


Essl.
Essl.




rote Bohnen
Zwiebel
Knoblauchzehe
Essig
Öl
Salz
Pfeffer
Thymian
Blatt Lollo Rosso
Makrelenfilets

Bohnen abseihen. Zwiebel in Ringe schneiden. Knoblauchzehe fein hacken.
Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Thymian und dem Knoblauch eine Marinade
rühren, Bohnen und Zwiebel untermengen.

Lollo Rosso waschen, zerpflücken. Makrelenfilets in mundgerechte Stücke
teilen. Salat unter die Bohnen heben, anrichten und mit den Fischstückchen
belegen.

(Pro Portion ca. 190 kcal/800 kJ)

** From: Krd@hot.zer.sub.org (Patrick Rother)
Date: Mon, 28 Dec 92 13:54:00 MET
Newsgroups: de.rec.mampf

Erfasser: Patrik

Datum: 29.09.1993

Stichworte: News, Salate, Bohnen, Makrelen

Stichworte: Salate


Kontakt


Zurück zum Inhaltsverzeichnis