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Rucola-Zucchinisalat mit Pinienkernen

Kategorie: Gattung: Salat

Anzahl: 1 Rezept

2
2
2
3
6
Bund
kleine
Essl.
Essl.
Essl.
Rucola
Zucchini
Geröstete Pinienkerne
Balsamico
Olivenöl
Zucker, Salz, Pfeffer

Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Aus Balsamico, Olivenöl und
Pinienkernen die Vinaigrette anrühren. Abschmecken und über den
Rucola-Zucchinisalat geben.

Stichworte: Salat


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