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Salat Key-West
Kategorie:
Gattung: Obst, Salat
Anzahl: 1 Rezept (*)
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ZUTATEN
400
400
300
300
150
300
150
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g
g
g
g
g
g
g
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Äpfel
Sellerie
Mandarinensegmente
Ananasstücke
Mandeln
Mayonnaise
Crème fraîche
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GEWüRZE
25
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g
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Vollmeersalz
Zucker
Streuwürze, pflanzlich; (**)
Rosenpaprikapulver
Kräutersenf
Zitronensaft einige
- Spritzer
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(*) ergibt etwa 2.000 g (**) was da genau genommen wird, ist in der
Quelle nicht ausgewiesen Äpfel, Sellerie und Mandeln klein schneiden,
Mandarinen und Ananas zugeben.
Mit den Gewürzen vermengen.
Mayonnaise und Creme fraiche sehr gut verrühren. Damit den Salat
binden.
:erfasst: tom
Stichworte: Nuss, Obst, Salat
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