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Staudenselleriesalat
Kategorie:
Gattung: Salat
Anzahl: 4 Portionen
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1
1
2
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Staudensellerie
rote Paprikaschote
Zwiebeln
Salz
Pfeffer
Edelsüsspaprika
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Sauce:
125
2
3
1
1
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g
Essl.
Essl.
kleine
Prise
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Sahnequark
Sahne
Tomatenketchup
Zwiebel
Zucker
Salz
Pfeffer
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Staudensellerie und Paprikaschoten putzen und in kleine Stücke
schneiden. Zwiebeln pellen und in dünne Ringe schneiden. Alles in
einer Schüssel vermengen und würzen. Vor dem Servieren mit der Sauce
übergiessen. Dafür Quark, Sahne und Tomatenketchup verrühren.
Zwiebeln pellen und in den Quark reiben. Mit den Gewürzen pikant
abschmecken.
:Zusatz : Zusatz
: : Vorbereitungszeit:
Stichworte: Oktober, Salat, Salate, Sellerie
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