»
Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de |
Thai Truthahn Wraps
Kategorie:
Gattung: Salat
Anzahl: 4 Portionen
|
|
250
4
6
1
1/2
|
g
|
Truthahnbrust, gegart,
- gewürfelt
Weizenmehl-Tortillas (25
- cm), Fertigprodukt
Tasse/n Chinakohl, geraspelt
Rote Paprikaschote, dünn
- gescheibelt
Tasse/n Frisches Basilikum, gehackt
|
|
LIMETTEN-ERDNUSS-SAUCE
3
3
1
1/8
1
1/2
|
Essl.
Essl.
Essl.
Teel.
Teel.
|
Erdnussbutter
Limettensaft
Ingwer-Wurzel, geraspelt
Cayennepfeffer
Knoblauchzehe, gepresst
Salz
|
|
Die Zutaten für die Limetten-Erdnuss-Sauce in einer Schüssel
verrühren. Die Tortillas entsprechend Packungsaufschrift erwärmen.
Ein Viertel der Sauce aud jeweils 1 Tortilla verstreichen. Je ein
Viertel vom Truthahn, dem Chinakohl, dem Paprika und dem Basilikum
darüber verteilen. Fest aufrollen, quer halbieren und servieren! :
Quelle : Honeysuckle White : Erfasst : 11.07.01 von Micha
Eppendorf
Stichworte: Erdnuss, Salat, Tortilla, Truthahn, Wrap
|
|
|
|
|