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Topinambursalat
Kategorie:
Gattung: Salat
Anzahl: 1
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Topinamburs
-nicht zu weich
-gekocht
Essig
Öl
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Die gekochten Topinamburs in Scheiben schneiden und in einer
Essig-Öl-Marinade anmachen.
* Quelle: dtv-Küchenlexikon Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62 16.12.94
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Fri, 16 Dec 1994
Erfasser: Ulli
Datum: 25.01.1995
Stichworte: Salat, Kalt, Topinambur, P1
Stichworte: Salate
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