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Tropikana-Salat (Trennkost)
Kategorie:
Gattung: Salat
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1/2
3
1
1
1
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kleine
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Kopf Eisbergsalat
-kleingeschnitten
Frische Champignons
-in Scheiben schneiden
Zwiebel
-feingewürfelt
Tomate
-feingewürfelt
Dicke Scheibe Ananas
-feingewürfelt
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Für Die Sauce:
2
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Essl.
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Kaltgepreßtes Öl
Etwas schwarzer Pfeffer
Etwas Curry
Brottrunk o. Zitrone
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Die Ananas (wenn sie frisch und nicht aus der Dose ist) ca. 1Min. in
kochendes Wasser legen.
Alle Zutaten waschen und in eine Schüssel geben. Die kurz abgekochte
Ananasscheibe ebenfalls würfeln und dazugeben. Jetzt mit der Salatsauce
abschmecken und ca. 15 Min. ziehen lassen.
:Notizen (*) :
: : Quelle: -unbekannt erfaßt: v. Renate Schnapka
: : am 01.12.96
Stichworte: Gemüse, Kalt, P1, Pilz, Salat, Trennkost
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