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Waldorfsalat
Kategorie:
Gattung: Salat, Sonstiges
Anzahl: 1 Rezept
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4
1/2
50
5
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g
Essl.
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Säürliche, mittelgroße
- Äpfel, ungeschält
- entkernt und gewürfelt
Knolle Sellerie, fein geraspelt
Grob gehackte Walnüsse
Eifreie Mayonnaise (siehe
- Rezeptsammlung (evtl. mehr
- Salatsaucen)
Salz zum Abschmecken
Blattsalat zum Dekorieren
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Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. Nur soviel Mayonnaise
hinzufügen, wie es gerade notwendig ist, um eine gute Bindung zu
erreichen. Zugedeckt für 2 bis 3 Stunden kalt stellen. Gut umrühren
und auf Salatblättern anrichten.
Stichworte: Salat, Vegan, Vegetarisch
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