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Wiener Salat "kaiserliche Art"
Kategorie:
Gattung: Salat
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
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Für 4 Personen
100
2
1
2
1
150
200
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g
Essl.
Essl.
g
g
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Mayonnaise
Kondensmilch
Tomatenketchup
Saft von einer Zitrone
Salz
Bananen
Paprikaschote (grün ist
-optisch am besten)
gekochtes oder gebratenes
-Kasseler bzw.
Kochschinken
Gouda (mittelalt)
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Mayonnaise mit der Kondensmilch schlankrühren und mit
Ketchup, Zitronensaft und einer Prise Salz abschmecken. Bananen in
Scheiben schneiden und sofort in die Sauce geben. Paprika,
Kasseler/Kochschinken und Käse kleinschneiden und beimengen. Mit 2-3
Esslöffeln Whisky kann man das Ganze noch etwas veredeln.
** From: A.ELVERT@HOT.zer.de (Achim Elvert)
Date: Mon, 13 Sep 93 17:54:00 +0100
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Erfasser: Achim
Datum: 19.10.1993
Stichworte: Salate, Zer
Stichworte: Salate
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