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Wurstsalat mit Käse
Kategorie:
Gattung: Salat
Anzahl: 4
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800
400
125
1
3
3
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g
g
g
Essl.
Essl.
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Lyoner
Gouda
-oder Emmentaler
Kräuter Creme fraiche
Salatgurke
Essig
Öl
Salz
viel Pfeffer
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Alle Zutaten fein stifteln, mit der Creme fraiche durchmengen und
abwürzen. Mindestens 1 h locker abgedeckt (Geschirrtuch) ziehen
lassen, dabei regelmässig unterheben. Nochmals abwürzen.
* Quelle: Gepostet: Michael Jacob 2:2468/16, 03.05.94
Erfasser:
Datum: 24.02.1995
Stichworte: Salat, Kalt, Wurst, P4
Stichworte: Salate
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