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Wurstsalat mit Möhren
Kategorie:
Gattung: Gemüse, Obst, Salat
Anzahl: 4 Portionen
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3
400
2
3
1
2
4
1
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mittelgr.
g
große
Essl.
Essl.
Bund
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Möhren; gegart, grobe Würfel
Fleischwurst; 3-cm-Streifen
Zwiebeln; (bis 3) Ringe
Gewürzgurken; Stifte
Apfel, süß-sauer; Würfel
Essig
Öl
Salz
Pfeffer; a.d.M.
Schnittlauch; gehackt
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Möhren, Wurst, Zwiebeln, Gurken und Apfel in eine Schüssel geben.
Essig, Öl, Salz und Pfeffer verrühren über die Zutaten in der
Schüssel giessen gut vermischen.
Schnittlauch darüber streuen ud servieren.
:erfasst: tom
Stichworte: Gemüse, Obst, Salat, Wurst
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