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Farbiger Frühlingssalat
Kategorie:
Gattung: Gemüse, Salat
Anzahl: 1 Rezept
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1
2
1
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Bund
Bund
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Bärlauch
Sauerampferblätter
Löwenzahnblätter
Blätter vom grünen
- Blattsalat
Karotten, grob gehobelt
Radieschen
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Vinaigrette:
1
1
3
3
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Essl.
Essl.
Essl.
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Senf
geh. TL Honig
(-4) Essig
(-4) Olivenöl
Salz und Pfeffer
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Kräuter klein schneiden. Kräuter mit Karotten und Radieschen mischen,
auf dem Blattsalat anrichten. Vinaigrette darüber geben.
http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/2002/04/18
/index.html
Stichworte: Gewürze, Karotte, Kräuter, Radieschen, Salat
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