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Knoblauch-Joghurt
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 4
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1
1
1
300
2
8
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g
Essl.
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Grüne Paprikaschote
Zwiebel
Knoblauchzehe
Joghurt
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Rote Peperoni
Paprikapulver
Petersilie
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Die Paprikaschote, Zwiebel, Knoblauchzehe fein würfeln, mit dem Joghurt
und dem Olivenöl verrühren, mit Salz, Pfeffer abschmecken. Mit den
Peperoni anrichten, Paprikapulver drüberstäuben, mit Petersilie
garnieren.
Dazu: Baguette
(Pro Portion ca. 140 kcal/590 kJ)
Erfasser:
Datum: 08.11.1994
Stichworte: Saucen, P4
Stichworte: Saucen, Marinaden
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