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Kräuterbutter I
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 4
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Für 4 Portionen
1
1
125
1
4
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g
Essl.
Essl.
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Zwiebel
Knoblauchzehe
weiche Butter
Zitronensaft
gemischte Kräuter, frisch
-gehackt
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Zwiebel hacken, Knoblauch durch die Presse drücken.
Die Butter cremig rühren und mit allen Zutaten vermengen.
Die Kräuterbutter etwa 30 Minuten kühl stellen.
Info: Insgesamt 4200 kJ / 1000 kcal; 4 g Eiweiss; 100 g Fett;
11 g Kohlenhydrate; 4 g Ballaststoffe
** Gepostet von Halt Enid
Erfasser: Halt
Datum: 12.03.1996
Stichworte: Kräuter, Butter, P4
Stichworte: Saucen, Marinaden
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