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Kräutersoße
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1 Keine Angabe
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50
100
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g
ml
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Weißbrot ohne Rinde
Olivenöl
-5 EL gehackte Kräuter
(Basilikum und Petersilie)
-3 Knoblauchzehen,
-durchgepreßt
-8 mit Paprika gefüllte
-Oliven
-2 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
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Weißbrot in kleine Würfel schneiden, mit Olivenöl mischen,
mit dem Zerkleinerungsstab pürieren.
Alle anderen Zutaten (Oliven feingehackt) zugeben, gut
verrühren. Pikant abschmecken.
5 g Eiweiß, 108 g Fett, 28 g Kohlenhydrate, 4819 kJ, 1150
kcal.
:Notizen (*) :
: : Quelle: Winke & Rezepte 07 / 96
: : der Hamburgischen Electricitätswerke AG
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : 15 Minuten
Stichworte: Einfach, Fleisch, Kräuter, P6, Sauce
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