Gewürfelte Zwiebel in heisser Butter andünsten. Milch angiessen. Mascarpone
und geriebenen Provolone einrühren. Mit Salz, Pfeffer und Thymian
abschmecken. Das Fruchtfleisch der abgezogenen, entkernten Tomaten und
gekochten Schinken würfeln. Zur Sosse geben.

Passt zu Rädchennudeln oder Makkaroni.

Pro Portion ca. 400 Kalorien / 1680 Joule
* Aus dem Journal für die Frau 7 / 94

Erfasser: Barbara

Datum: 11.04.1994

Stichworte: Sossen, Nudelsossen, Nudelgerichte, Einfach, Schnell,
P4, Mascarpone, Provolone, Makkaroni

** Gepostet von Lothar Schäfer
Date: Thu, 27 Oct 1994

Erfasser: Lothar

Datum: 17.11.1994

Stichworte: Saucen, Marinaden, P4

Stichworte: Saucen, Marinaden