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Milde Frühstücks-Salsa - Mellow Breakfast Salsa
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 375 Milliliter
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1/2
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1
3
1
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Essl.
Essl.
Essl.
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Reife Avocado, entsteint,
- geschält und in kleine
- Würfel geschnitten
Limettensaft, frisch gepreßt
Reife Tomate, halbiert,
- entkernt und
- feingewürfelt
Rote Zwiebel, feingewürfelt
- (evtl. mehr)
Frischer Schnittlauch,
- kleingeschnitten
Salz und frisch gemahlener
- schwarzer Pfeffer
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Diese milde Salsa aus Avocado, reifer Tomate und roter Zwiebel ist die
ideale Verfeinerung für Omeletts. Wenn Sie es gern etwas pikanter
mögen, geben Sie einfach 1-2 Teelöffel feingehackten Jalapeño-Chili
dazu.
Avocado-Würfel in einer Schüssel mit dem Limettensaft mischen. Die
übrigen Zutaten unterheben. Die Salsa getrennt zum Omelett servieren.
Stichworte: Sauce
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