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Minzsauce aus England
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 4 Portionen
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1/4
150
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g
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Liter Weinessig
Honig
Minzeblätter, frisch: eine
-Handvoll
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Weinessig und Honig erhitzen, bis der Honig sich auflöst. Vom Feuer
nehmen und die gehackte Minze unterrühren.
Die Minzsauce wird kalt zu Lammfleisch gegessen.
:Notizen (*) : Quelle: Barbara Rütting Mein neues Kochbuch
: : erfasst von Petra Holzapfel
:Notizen (**) : Gepostet von: Petra Holzapfel
: : Email: Helmutu.Petra.Holzapfel@t-online.de
Stichworte: Kräuter, Saucen
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