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Mohnbutter

Kategorie: Gattung: Saucen

Anzahl: 1 Rezept

80
70
1

g
g
Prise

Mohn
Butter
Zimt; gemahlen
Etwas Zucker
Unbeh. Zitronenschale;abger.
Erfasst Am 09.03.1998






Ulli Fetzer Geniessen
- erlaubt. Schuhbeck's neue
- regionale Schmankerl.
Wachau. br-online.de

Die Butter aufschäumen lassen und die gut abgetropften Kartoffelnudeln
darin anschwitzen. Erst dann den Mohn einstreuen und mit Zimt, Zucker
und etwas abgeriebener Zitronenschale verfeinern.

Stichworte: Aufbau, Butter, Mohn, Sauce




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