Alle Zutaten zusammen zum Kochen bringen und unter gelegentlichem
Umrühren 10 Minuten kochen lassen.

Aufbewahrung: Hält sich in einem fest verschlossenen Gefäss im
Kühlschrank etwa 1 Monat.

Verwendung: Gut umrühren. Fleisch zum Grillen damit bestreichen
(Rind, Schwein oder Huhn).
Eignet sich auch als Grillsauce oder Dip.

Ergibt ca. 3 1/2 Tassen.


Quelle:
The Southern Living Complete Do-Ahead Cookbook Isbn 0-8487-1165-3
(Paperback) übersetzt und erfasst von Petra Hildebrandt

Stichworte: Aufbau, Grillen, Marinade, Sauce