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Nr.20 Champignon-Joghurt-Sauce
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 4
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125
1/2
1
1
1/2
50
1
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g
Teel.
Prise
Teel.
Teel.
g
Essl.
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Sahnejogurt
Salz
Knoblauchsalz
Champignonpulver
Flüssigwürze
Bauchspeck, geräuchert
Weissbrotwürfel
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Den Sahnejoghurt mit den Gewürzen gut mischen. Den Speck in kleine
Würfel schneiden und in einer Pfanne auslassen, die Weissbrotwürfel
mit anrösten. Unter die Sauce mischen.
** Gepostet von Ursula Göllinger
Erfasser: Ursula
Datum: 03.05.1996
Stichworte: Saucen, P4
Stichworte: Saucen, Marinaden
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