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Orangen-Dip

Kategorie: Gattung: Saucen

Anzahl: 1 Keine Angabe

125
2
1
1
1
1
1
g
Essl.

Essl.


Mayonnaise (30 @.)
Sahne
Orange
mittelscharfer Senf
Pr. Salz
Pr. weißer Pfeffer
Pr. Zucker

Mayonnaise mit Sahne verrühren. Etwa ein Viertel der Orangenschale
hauchdünn schälen und in dünne Streifen schneiden. Orange
auspressen. Orangenstreifen, -saft, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker unter
die Mayonnaise rühren, abschmecken.

:Notizen (*) :
: : Quelle: Köstlichkeiten für das ganze Jahr 1996
: : Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum

Stichworte: Dip, Gemüse, P4, Salat




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