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Pesto II

Kategorie: Gattung: Saucen

Anzahl: 1 keine Angabe vorh.

30
20
80
20
40
125

g
g
g
g
g
ml

geröstete Pinienkerne
gezupfte Petersilie
frischen Basilikum
Pecorino
Parmesan
kaltgepresstes Olivenöl
Salz
Pfeffer

Alle Zutaten mit 3/4 des Olivenöls vermengen und pürieren.
Anschliessend das restliche Olivenöl unterrühren.

** From: C.WULF@TBX.BERLINET.in-BERLIN.de (Christian Wulf)
Date: Fri, 21 Jan 1994 16:23:00 +0100
Newsgroups: zer.t-netz.essen

Erfasser: Christian

Datum: 07.03.1994

Stichworte: zer, Hummer, Pesto, Sossen

Stichworte: Saucen, Marinaden




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