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Basilikumsauce
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
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1
100
100
1
2
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Bund
g
g
Essl.
Essl.
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Basilikum
Sahne-Joghurt
Sahne
Creme fraiche
Balsamessig
grüner Pfeffer
Salz
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Alle Zutaten in ein hohes Gefäss geben und mit dem Pürierstab nicht
zu fein pürieren.
Tips: Passt zu Tomaten und Gurkensalat
* Olgastrasse
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de
Erfasser: Barbara
Datum: 29.09.1993
Stichworte: Olgastrasse, Saucen, Basilikumsauce, Sossen
Stichworte: Saucen, Marinaden
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