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Bbq-Dips: Guacamole - E&t
Kategorie:
Gattung: Beilagen, Saucen
Anzahl: 6 Personen
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2
1
2
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Rote milde Pfefferschoten
Saftige Limette
Reife Avocados
Salz, Pfeffer
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1. Pfefferschoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln.
Limette entsaften.
2. Avocados pellen, halbieren und entkernen. Das Avocadofleisch und den
Limettensaft im Mixer pürieren.
3. Avocadopüree mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die
Pfefferschotenwürfel in das Püree geben und alles 15 Minuten
durchziehen lassen.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Stichworte: Beilage, Einfach, Sauce, Schnell
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