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Russischer Quark-Dip
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 4
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200
200
3
4
4
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g
g
cl
Teel.
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Gurken aus dem Glas
Speisequark
Eigelb
Wodka
Scharfer Senf
-Salz und Pfeffer
-Zucker
Schnittlauch
Dill
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Gurken abtropfen lassen, in kleine Würfel schneiden, mit Quark,
Eigelb, Wodka und Senf verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker
würzen.
Schnittlauch und Dill fein hacken und unterrühren.
* Quelle: Absender: Karin Schmidt 2:2456/440.25 6.06.94
Erfasser: Karin
Datum: 05.04.1995
Stichworte: Milch, Quark, P4
Stichworte: Saucen, Marinaden
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