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Salsa Mexicana
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1 Rezept
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175
1/2
6
3
1/2
80
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g
mittelgr.
Teel.
ml
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Tomaten
Zwiebel
Stängel Koriander; frisch
- (Cilantro)
Chilischoten; frisch
Salz
gekühltes Tafelwasser
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Tomaten, Zwiebel, Koriander, Chillischoten feinhacken. Alles mit Salz
und Wasser gut verrühren.
Wichtig ist, die Tomaten nicht abzuziehen und die Chilischoten nicht zu
entkernen.
Die Sauce schmeckt frisch zubereitet am besten. Man verwendet sie zum
Dippen mit Taco-Chips oder zu Tacos selbst.
Stichworte: Aufbau, Koriander, Mexikanisch, Sauce, Tomate
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