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Salsa verde

Kategorie: Gattung: Saucen

Anzahl: 1 Rezept

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Essl.
Essl.
Essl.
Essl.






Petersilie, fein geschnitten
Senffrüchte, fein gehackt
Basilikum, fein geschnitten
Kerbel, fein geschnitten
Chili, sehr fein gehackt
Knoblauchzehen, sehr fein
- gehackt
Tomate, gewürfelte
Salz, Pfeffer
Zitrone
Olivenöl, kalt gepresst

Alle Zutaten gut mit etwas Olivenöl vermengen und mit Salz, Pfeffer,
und Zitrone abschmecken.

Passt gut zu Bollito Misto oder kaltem Braten.

http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/vvv/kochschule/2005/04/26/index.ht
ml

Stichworte: Dip, Gewürze, Kräuter, Saucen




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