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Sauce Vinaigrette
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 4 Portionen
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1/8
5
1
1
2
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Liter
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Öl
Essig
Zwiebel. kleine
Ei, hartgekocht
Kräuter, gehackte
(z.B. Petersilie, Dill,
-Schnittlauch, Kresse)
Salz
Pfeffer
Zucker nach Geschmack
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Öl mit Essig verrühren, feingehackte Zwiebel und Ei mit den Kräutern
dazugeben und abschmecken. Gut gekühlt servieren.
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : ca. 10 Minuten
Stichworte: P4, Sauce
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