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Schokoladen- oder Carobsauce
Kategorie:
Gattung: Saucen, Sonstiges
Anzahl: 4 Portionen
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1/2
20
2
40
1/4
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Liter
g
Essl.
g
Teel.
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Reis- oder Sojamilch
Speisestärke
Kakao oder Carob
Brauner Zucker
Bourbonvanille
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In 6 EL Milch Speisestärke und Kakao oder Carob anrühren. Die
restliche Milch zusammen mit dem Zucker und der Vanille aufkochen.
Die Milch mit der angerühretn Speisestärke und dem Kakao oder Carob,
in die kochende Milch einrühren; dann nochmals kurz aufkochen lassen.
Zubereitung ca. 10 Minuten
Stichworte: Kakao, Sauce, Vegan, Vegetarisch
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