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Senf-Schaumsauce
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 4 Portionen
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1
100
1
2
1/4
1
100
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kleine
g
Teel.
Teel.
Teel.
g
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Glas Mayonnaise
Magerjoghurt
Senf, scharfer , evtl. mehr
Senf, milder
Meerrettich, geriebener
Zwiebel, kleine
Sahne
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Mayonnaise mit Joghurt, Senf, Meerrettich und feingehackter Zwiebel
verrühren. Zum Schluß die geschlagene Sahne einrühren.
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : ca. 15 Minuten
Stichworte: P4, Sauce, Senf
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