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Sonnenblumen-Möhren-Soße
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1 Keine Angabe
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75
1/4
200
250
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g
Liter
g
g
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Sonnenblumenkerne
Gemüsebrühe
süße Sahne
Möhren
Salz
Pfeffer
gemahlener Ingwer
Tabasco
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Sonnenblumenkerne fein hacken und in der trockenen Pfanne goldbraun
rösten. Brühe und Sahne dazugießen und 20 Minuten fortkochen.
Möhren fein raspeln und zur Soße geben. Mit Salz, Pfeffer, Ingwer
und Tabasco würzen und 10 Minuten fortkochen.
: : Spaghetti
:Notizen (*) :
: : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochun 1995
: : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
: : ISBN 3-87200-314-5
Stichworte: Möhre, Nudel, Nudelsauce, P4, Sauce, Sonnenblume
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