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Thunfischsosse zu Nudeln
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 2
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1
2
2
200
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g
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Thunfisch in Öl
Öl
Zwiebeln
Cr'eme fra^iche
Salz
Pfeffer
Kapern
Zitronensaft
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Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die kleingeschnittene Zwiebel darin
glasig braten. Den Thunfisch dazugeben und alles gut durchbraten.
Die Cr'eme fra^iche einrühren, Kapern dazugeben, mit Salz, Pfeffer und
Zitronensaft abschmecken. Kurz aufkochen lassen und über die Nudeln
geben.
Ich streue meist noch Käse drüber.
Stichworte: P2, Nudeln, Fisch
Stichworte: Sosse
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