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Tomaten in Joghurtsauce, Tomatar Raita
Kategorie:
Gattung: Exotisch, Sonstiges, Saucen
Anzahl: 4 Portionen
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200
1
500
1/2
1/4
1
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g
ml
Teel.
Teel.
Essl.
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Tomaten
Rote Zwiebel
Joghurt
Kreuzkümmel; gemahlen
Chilipulver
Salz
Koriandergrün; gehackt
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Dieses Rezept Wurde Für Mich
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konvertiert & angepasst v.
K.-H. Boller 2:2426/2270.7
Bollerix@seerose.domino.de
abgetippt im Januar 1997
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Tomaten in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Joghurt
in eine Schüssel geben. Tomaten, Zwiebel, Kreuzkümmel, Chilipulver
und Salz dazugeben und alles gut mischen. Abgedeckt kalt stellen. Zum
Servieren mit Koriandergrün bestreuen.
Stichworte: Aufbau, Indien, Joghurt, Sauce, Tomaten
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