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Bumbu Sate III
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
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100
1
60
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g
Teel.
ml
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3 Knoblauchzehen
Erdnusspaste
Sambal Oelek
Wasser
etwas Zitronensaft
Prise Zucker (lasse ich
-immer weg)
-3 El. Sojasauce
Röstzwiebel (falls
-vorhanden)
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Knofi, Erdnusspaste und Wasser in einem kleinen Topf erhitzen, bis
eine cremige Masse entsteht. Dann den Rest unterrühren, fertig.
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993
Erfasser: Andreas
Datum: 29.03.1994
Stichworte: Andreas, Sossen
Stichworte: Saucen, Marinaden
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