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Won-ton Sauce
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 4
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4
3
1
1
1
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Essl.
Essl.
Teel.
Teel.
Teel.
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helle Sojasauce
trockener Sherry o. Reiswein
Hoisinsauce
Essig
mittelscharfer Senf
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Die Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren, besser noch in
einem Mixer pürieren.
Die Sauce passt besonders gut zu fritierten Won-tons.
Source: Chinesische Küche
** From: J_Meng@lonestar.rüssel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 06 May 1994 23:16:00 +0100
Erfasser: Joachim
Datum: 20.05.1994
Stichworte: News, Chinesisch, Sossen, Dips, P4
Stichworte: Saucen, Marinaden
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