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Zitronen-Thymian-Essig
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 50
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4
1
500
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ml
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Zweige Zitronenthymian
Zitrone
-unbehandelt
Weinessig
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Zitrone dünn abschälen, Schale und Zitronenthymian mit Essig
übergiessen. Schale nach einer Woche, Thymian nach zwei bis drei
Wochen entnehmen. Zur Dekoration Zitronenthymianzweige dazugeben.
Rezepttip: Für grüne Blattsalate und zum Würzen von Fischgerichten.
* Quelle: Werbeprospekt gepostet von
Jörg Weinkauf
Erfasser: Jörg
Datum: 06.02.1996
Stichworte: Essig, Kräuter, Aufbau, P500
Stichworte: Saucen, Marinaden
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