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Chinesischer Limetten-Dip

Kategorie: Gattung: Saucen

Anzahl: 4

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Essl.
Essl.
Essl.
Teel.
Becher Creme fraiche (200
-ml)
Schlagsahne
Limettensaft
Honig
Limettenschale

Die Creme fraiche in eine Schüssel geben, die Sahne, den Limettensaft
und den Honig einrühren.

Den fertigen Dip mit geriebener Limettenschale bestreuen. Der Dip
passt gut zu frischen Erdbeeren.

Tip: Die Creme fraiche kann durch saure Sahne oder Joghurt ersetzt
werden, die Limetten durch Zitronen.

Source: Chinesische Küche

** From: J_Meng@lonestar.rüssel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 03 May 1994 21:38:00 +0100

Erfasser: Joachim

Datum: 16.05.1994

Stichworte: Chinesisch, Sossen, Dips, P4

Stichworte: Saucen, Marinaden




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