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Cowboy-Marinade für Steaks
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1 Rezept
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125
125
1
2
1
1
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ml
ml
Essl.
Teel.
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Olivenöl
Rum
Chilipulver
Knoblauchzehen
Majoran; getrocknet
Prise/n Tabasco
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Alle Zutaten gut miteinander verrühren, die Steaks mehrere Stunden
darin ziehen lassen, abtrocknen und grillen. Erst dann salzen.
Eventuell kurz vor Grillende einmal mit der Marinade bepinseln.
Stichworte: Aufbau, Chili, Grillen, Sauce
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