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Cowboy-Marinade für Steaks

Kategorie: Gattung: Saucen

Anzahl: 1 Rezept

125
125
1
2
1
1
ml
ml
Essl.

Teel.
Olivenöl
Rum
Chilipulver
Knoblauchzehen
Majoran; getrocknet
Prise/n Tabasco

Alle Zutaten gut miteinander verrühren, die Steaks mehrere Stunden
darin ziehen lassen, abtrocknen und grillen. Erst dann salzen.
Eventuell kurz vor Grillende einmal mit der Marinade bepinseln.

Stichworte: Aufbau, Chili, Grillen, Sauce




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