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Dänische Sauce
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
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1/2
1
1
2
1/2
2
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Bund
Essl.
Essl.
Teel.
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Schale Frischkäse
Dill, nur die Spitzen,
-feingehackt
Zitronensaft
Aquavit
Senf
Msp. weisser gemahlener
-Pfeffer
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Wie gehabt alles gut verrühren, nach Bedarf etwas
Creme fraiche zugeben.
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993
Erfasser: Andreas
Datum: 29.03.1994
Stichworte: Andreas, Sossen, Dänisch
Stichworte: Saucen, Marinaden
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