Aus Öl, Mehl und Reis- oder Sojamilch eine Einbrenne herstellen, dann
die restliche Milch unter ständigem Rühren dazugeben. Zucker und
Vanille zufügen und kurz aufkochen lassen. Erdnussbutter und Sojagen
zugeben und verquirlen - nicht mehr kochen lassen! Info: Diese süsse
Variante der Erdnusssauce schmeckt hervorragend zu Pfannkuchen oder zu
verschiedenen süsssauren asiatischen Gerichten.

Zubereitung ca. 10 Minuten

Stichworte: Erdnuß, Sauce, Vegan, Vegetarisch