Den Feta durch ein Sieb streichen oder durch die flotte Lotte drehen
und mit dem Joghurt glattrühren. Die Olivenpaste, Sardellen und Kapern
unterrühren.

Mit Zitronenschale, Orangenschale, Pfeffer, Salz und Zitronensaft
abschmecken.

Tipp:

Diese Sauce passt hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Geflügel.

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